アートディレクターのLotta(ロッタ)と写真家のPer-AndersJörgensen(パーアンダースジョーゲンゼン)によって2011年に設立されました。彼らは、「コペンハーゲンのブルックリン」と呼ばれる、スウェーデンの都市マルメに拠点を置いています。マルメからロンドン、シンガポールまで主に食に関するプロジェクトのキュレーターを務めています。
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Fool #8
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